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klassisch mit Knoblauch und Tomaten
Vitello Tonnato, eingelegtes Gemüse, Bufala, Carpaccio
Dünnes Rindfleisch mit Rucola, Grana Pardano und Champignons
Dünnes Kalbfleisch mit einer Thunfischcreme
Eingelegtes Gemüse in Knoblauch und Öl
Büffelmozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum
Klassische Gemüsesuppe
Meeresfrüchtesalat
Lachscarpaccio mit Zitrone und Knoblauch
